fbpx
We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Contact us

My Cart
0,00 lei

Ce este aronia ? Despre arbustul cu fructe-minune

ce este aronia melanocarpa

Ce este aronia ? Despre arbustul cu fructe-minune

Ce Este Aronia?

Aceasta intrebare apare tot mai des in mintea romanilor, pe masura ce auzim si noi despre superalimentul care a cucerit America.
Este poreclit adesea “fructul cosmonautilor”. Astronautii rusi l-au adus in Europa in anii 50 si este un izvor de nutrienti si vitamine.

Ce Inseamna Aronia ?

Nativa din America de Nord, planta este cunoscuta in literatura straina si sub numele de chokeberry, in timp ce in Romania bunicii il cunosc drept scorus negru.

Arbustul face parte din familia Rosaceae, ca si marul, ciresele, capsunile si trandafirul, fiind adesea cultivat in scop decorativ.

Cum Arata Aronia ?

Fructele sunt mici si puternic colorate. In functie de varietatate, pot fi rosii, purpurii sau aproape negre.

Ce Gust Are Aronia ?

Fructele sunt comestibile, fiind recunoscute pe plan mondial pentru proprietatile lor extraordinare.

In Serbia, Rusia si Bulgaria aceasta face parte din programe agricole speciale, in timp ce agricultorii romani abia incep sa o descopere.

Exista trei tipuri de fructe:

  • rosie, cu un gust dulceag;
  • neagra, cu un gust astringent, usor amarui si mov,
  • o combinatie intre cele doua.

Varianta neagra a fost si este subiectul cercetarilor, incepute in 2007, iar de atunci este cunoscuta drept fructul cu cea mai mare concentratie de antioxidanti.

Cum Se Consuma Aronia ?

Fructele de pot fi consumate sub diferite forme, in functie de preferinte. Astfel, le poti adauga proaspete ori congelate, in prajituri si mancare sau le poti consuma sub forma de suc.

Aronia Proprietati Si Vitamine

Pentru Ce Este Buna Aronia ?

Fructul contine de 15 ori mai multi antioxidanti decat afinele sau merisorul, avand un continut ridicat de proantocianine, care se gasesc si in struguri.

De asemenea, contine numeroase vitamine si minerale esentiale pentru corpul uman, in concentratii mari:

  • vitamina C (35% din Doza Zilnica Recomandata),
  • vitamina E (8% din DZR),
  • vitamina K (17% din DZR),
  • vitamina A (7% din DZR),
  • magneziu (5% din DZR),
  • mangan (32% din DZR),
  • folati (6% din DZR),
  • potasiu (3% din DZR),
  • fier (8% din DZR),
  • calciu (5% din DZR),
  • zinc (5% din DZR).

De asemenea, contine si vitamina Q, una dintre cele mai rare vitamine, cu rol in preventia si tratarea unor boli grave, precum Parkinson, cancer si astm.

O alta vitamina rara este vitamina P, cu rol in fixarea vitaminei C in organism.

Pe langa toate aceste vitamine si minerale, fructele sunt bogate in fibre, 100 de grame avand 16.9 grame de fibre.

Aronia Beneficii

Continutul mare de nutrienti a facut ca micile fructe sa fie subiectul a numeroase studii clinice, in urma carora s-a constatat cat de multe beneficii ofera.

Anti-diabetic

Contine antocianine, care reduc cantitatea de grasimi si zaharuri absorbite de corp in urma digestiei.

De asemenea, ele echilibreaza modul in care organismul descompune si foloseste carbohidratii, fapt esential pentru controlul nivelului de zahar din sange la diabetici.

Fructele au si efect antiinflamator si aduc un aport semnificativ de antioxidanti in corp, ceea ce poate diminua complicatiile asociate diabetului.

Supliment pentru sistemul cardiovascular

Consumul regular de astfel de fructe are efecte benefice asupra sanatatii inimii si a intregului sistem cardiovascular, prevenind bolile coronariene.

Atunci cand vasele de sange devin rigide si se ingusteaza, sangele nu mai poate circula normal, ceea ce duce la boli cardiovasculare.

Studiile au aratat ca sucul sustine sistemul cardiovascular, imbunatatind elasticitatea vaselor de sange, scazand riscul de boala coronariana.

Efect anticancerigen

Un studiu privitor la efectele anticancerigene ale mai multor tipuri de fructe a aratat ca sucul este cel mai eficient in preventia cancerului.

Fructele sunt bogate in antioxidanti, care joaca un rol important in prevenirea cancerului. Cercetarile au aratat ca extractul din aceasta planta sustine lupta organismului impotriva cancerului de colon si de san.

Continutul mare de antioxidanti poate deveni un element cheie in tratamentele impotriva cancerului.

Imunostimulator

Fructul are efect imunostimulator, avand proprietati antibacteriene, care se pastreaza chiar si dupa inghetarea fructelor.

Sucul omoara bacteriile care duc la infectii urinare, dar si bacteriile E. Coli si stafilocolul auriu. Acesta ajuta si in reglarea temperaturii corpului, fiind un aliat important in lupta impotriva racelii si febrei.

Un alt studiu a aratat ca sucul este eficient in lupta cu virusul gripal.

Antiinflamator si antioxidant

Studiile au aratat ca sucul are un puternic efect antiinflamator. Acesta are capacitatea de a opri procesul inflamatoriu care duce la aparitia unor boli grave precum diabetul, cancerul si bolile cardiovasculare .

Proprietatea care a facut celebre aceste fructe este continutul mare de polifenoli, vitamina C, zinc si cupru, care au efect antioxidant. Antioxidantii lupta impotriva radicalilor liberi, incetinind procesul de imbatranire la nivel celular.

Scrie un comentariu