Acidul folic – eroul ascuns al sănătății noastre zilnice!
Acidul folic este un nutrient esențial de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa corect. Deși adesea subestimat, acesta joacă un rol esențial în numeroase procese biologice. Află mai jos pentru ce este acidul folic bun și cum ne putem bucura de el.
Ce este acidul folic, ce rol are în organism și alte informații utile
Pentru a putea înțelege importanța acidului folic trebuie să cunoaștem cât mai multe informații despre acest ingredient.
Acidul folic – ce este
Acidul folic este o vitamină esențială din complexul B. Cunoscut și sub denumirea de vitamina B9, el are un rol vital în menținerea sănătății organismului. Acest complex este implicat în mod direct în sinteza acidului folic și în producția de material genetic.
Rolul acidului folic în organism
Unul dintre cele mai importante aspecte privind rolul acidului folic este contribuția sa în sinteza ADN-ului. ADN-ul, materialul genetic din celulele noastre, se bazează pe prezența adecvată a acestei vitamine pentru a se forma și a funcționa corect. Lipsa acidului folic poate duce la erori în sinteza ADN-ului, afectând astfel diviziunea și repararea celulară, procese critice pentru regenerarea țesuturilor și menținerea sănătății.
Rolul acidului folic în organism se extinde și la diviziunea celulară. În timpul procesului de diviziune celulară, celulele au nevoie de această vitamină pentru a-și dubla materialul genetic și pentru a se divide corect. Fără suficient acid folic, celulele nu se pot diviza eficient, ceea ce poate duce la probleme serioase de sănătate.
Un alt aspect esențial este legat de formarea celulelor roșii din sânge. Acidul folic joacă un rol esențial în maturarea și formarea acestor celule, care sunt responsabile pentru transportul oxigenului în organism.
Ce conține acidul folic?
Este o moleculă chimică ce conține mai multe componente specifice. Structura sa este compusă dintr-un nucleu de pterină, un grup p-aminobenzoic și un lanț de acid glutamic. Aceste componente formează împreună acidul folic (vitamina B9).
Acum că știi pentru ce este bun acidul folic, descoperă mai departe și alte informații utile despre el!
Când se ia acidul folic – dimineața sau seara ?
Acidul folic este o vitamină esențială, iar momentul optim pentru administrarea sa poate varia în funcție de nevoile individuale și de stilul de viață. În general, se recomandă ca acesta să fie luat dimineața, deoarece vitaminele din complexul B pot oferi un impuls de energie care poate ajuta la susținerea activităților zilnice. Totuși, dacă este mai convenabil, acidul folic poate fi luat și seara, atâta timp cât se menține o rutină constantă.
Acidul folic în alimente:
Legumele cu frunze verzi:
- spanacul, kale, salata verde și broccoli sunt exemple excelente de alimente bogate în acid folic. Aceste legume nu doar că furnizează această vitamină, dar sunt și surse bune de fibre și antioxidanți.
Citricele:
- portocalele, grapefruitul și lămâile sunt surse naturale de acid folic. De asemenea, sucul de portocale este adesea îmbogățit cu acid folic pentru a crește aportul zilnic.
Fasolea și alte leguminoase:
- fasolea, mazărea și lintea sunt bogate în acid folic și sunt o parte esențială a unei diete sănătoase. Aceste alimente sunt, de asemenea, surse excelente de proteine vegetale.
Cerealele fortificate:
- multe tipuri de cereale pentru micul dejun sunt fortificate cu acid folic, ceea ce înseamnă că au fost îmbogățite cu această vitamină. Aceste cereale pot fi o modalitate convenabilă de a asigura aportul zilnic necesar.
De asemenea, Sucul de Rodie la 3L ECO, obținut din rodii proaspete prin presare la rece, este o sursă fantastică de acid folic, esențial pentru dezvoltarea sănătoasă a fătului în timpul sarcinii. Acest suc natural este perfect pentru oricine caută o opțiune curată și sănătoasă. Acidul folic din sucul de rodie sprijină dezvoltarea normală a fătului și ajută la prevenirea defectelor de tub neural.
În plus, antioxidanții din rodie au efecte antiinflamatorii care îmbunătățesc circulația sângelui și ameliorează durerile de picioare frecvente în sarcină. Sucul este bogat în vitamina C și minerale, întărind sistemul imunitar și protejându-te de răceli și gripă. Dacă te simți obosită sau ai simptome de anemie, fierul din rodie poate fi de ajutor, revitalizându-ți energia.
Totodată, consumul regulat de suc de rodie poate contribui la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase și la scăderea colesterolului rău, susținând astfel sănătatea inimii tale. Un pahar pe zi poate aduce numeroase beneficii, ajutându-te să te simți bine și să te menții sănătoasă.
Sursă foto: Aronia-charlottenburg.ro
Prin urmare, rolul acidului folic în organism este susținut printr-o dietă echilibrată care include aceste alimente bogate în vitamina B9, fie că se administrează dimineața, fie seara.
Acidul folic în sarcină – ce trebuie să știm
În timpul sarcinii, necesarul de acid folic crește semnificativ datorită ritmului rapid de creștere și dezvoltare al fătului. De aceea, administrarea acidului folic în sarcină este importantă pentru a preveni diverse complicații și malformații congenitale.
Lipsa acidului folic în sarcină
Lipsa acidului folic în organism poate avea consecințe grave, cele mai importante fiind defectele de tub neural (DTN), cum ar fi spina bifida și anencefalia. Aceste afecțiuni apar atunci când tubul neural al fătului nu se dezvoltă corect în primele săptămâni de sarcină. Ele duc la malformații severe ale creierului și măduvei spinării. În plus, deficitul de acid folic poate crește riscul de alte malformații congenitale, naștere prematură, greutate mică la naștere și anemie megaloblastică la mamă. Suplimentarea cu acid folic este esențială pentru a preveni aceste riscuri.
Acidul folic – pentru ce este bun?
Rolul acidului folic în sarcină este esențial în dezvoltarea tubului neural al fătului, care este precursorul creierului și măduvei spinării. Această structură începe să se formeze în primele săptămâni de sarcină, adesea înainte ca femeia să fie conștientă de faptul că este însărcinată. Lipsa unei cantități adecvate de acid folic în această perioadă critică poate duce la defecte de tub neural (DTN), cum ar fi spina bifida și anencefalia. Aceste afecțiuni sunt severe și pot duce la invaliditate pe viață sau chiar la decesul fătului.
Pe lângă prevenirea DTN, acidul folic contribuie la formarea și funcționarea adecvată a placentei, la dezvoltarea globulelor roșii și la prevenirea anemiei megaloblastice la mamă. De asemenea, există dovezi că un nivel optim de acid folic în timpul sarcinii poate reduce riscul altor malformații congenitale, cum ar fi cele cardiace, ale tractului urinar și ale membrelor.
Recomandările nutriționale indică faptul că femeile care intenționează să rămână însărcinate ar trebui să înceapă suplimentarea cu acid folic cu cel puțin o lună înainte de concepție. Această suplimentare ar trebui să continue pe tot parcursul primului trimestru de sarcină. Doza zilnică recomandată este de 400-800 micrograme (µg) pentru femeile sănătoase. În cazurile de risc crescut, cum ar fi un istoric de defecte de tub neural în familie, medicii pot recomanda o doză mai mare.
La ce ajută acidul folic în sarcină
Pe lângă rolul său esențial în prevenirea malformațiilor congenitale, acidul folic are și alte beneficii pentru sănătatea mamei și a fătului. Studiile sugerează că un nivel adecvat de acid folic poate contribui la reducerea riscului de naștere prematură. Totodată, ajută la prevenirea greutății scăzute la naștere. Acestea sunt două complicații care pot avea consecințe grave pentru nou-născut.
În plus, există cercetări care indică faptul că acidul folic poate avea un efect protector împotriva preeclampsiei. Aceasta reprezintă o complicație severă a sarcinii care implică hipertensiune arterială și poate pune în pericol viața atât a mamei, cât și a fătului.
Acum că știi pentru ce este bun acidul folic în sarcină, iată ce beneficii poate avea el și pentru alte categorii de persoane!
Acidul folic – beneficii pentru sănătate
Această vitamină joacă un rol vital în numeroase procese biologice și contribuie la prevenirea unor afecțiuni cronice. Uite câteva dintre beneficiile acidului folic:
Rolul acidului folic în metabolismul homocisteinei și prevenirea bolilor cardiovasculare
Acidul folic, împreună cu vitaminele B6 și B12, ajută la conversia homocisteinei în metionină. Nivelurile ridicate de homocisteină sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, inclusiv ateroscleroză și accidente vasculare cerebrale. Prin menținerea unor niveluri scăzute de homocisteină, acidul folic contribuie la protejarea sănătății inimii și a vaselor de sânge.
Prevenirea anemiei și susținerea funcției imune
Acidul folic este esențial pentru sinteza ADN-ului și formarea globulelor roșii. Deficiența sa duce la anemie megaloblastică, unde globulele roșii devin mari și ineficiente. Suplimentarea cu acid folic ajută la prevenirea anemiei și sprijină sistemul imunitar prin producerea de celule albe esențiale pentru apărarea împotriva infecțiilor.
Susținerea sănătății cognitive și prevenirea tulburărilor neurodegenerative
Acidul folic poate reduce riscul de declin cognitiv și de demență, inclusiv boala Alzheimer, prin influențarea metabolismului homocisteinei și sinteza neurotransmițătorilor. Menținerea unor niveluri adecvate de acid folic ajută la păstrarea funcțiilor cognitive și a sănătății mentale pe termen lung.
Protecția împotriva anumitor tipuri de cancer
Acidul folic ajută la repararea și sinteza ADN-ului, prevenind mutațiile care pot duce la cancer. Studiile sugerează că un aport adecvat poate reduce riscul de cancer colorectal, mamar și pancreatic. Totuși, echilibrul este important, deoarece un exces de acid folic poate avea efecte negative.
Impactul asupra sănătății pielii și părului
Despre acidul folic trebuie să știi că sprijină regenerarea celulară, fiind benefic pentru sănătatea pielii și părului. Deficiența poate duce la dermatită și căderea părului. O dietă bogată în acid folic sau suplimentele pot ajuta la menținerea unui ten sănătos și la prevenirea căderii părului.
Acidul folic și tiroida
Acidul folic ajută la sinteza ADN-ului și diviziunea celulară, procese esențiale pentru funcționarea normală a tiroidei. Deficiența de acid folic poate afecta funcția tiroidiană, dar efectele variază în funcție de starea generală de sănătate și alte deficiențe nutriționale.
Acidul folic și menstruația
Acidul folic ajută la reglarea ciclului menstrual prin sprijinirea sintezei ADN-ului și diviziunii celulare, fiind important pentru sănătatea ovarelor și a endometrului. Deficiența de acid folic poate duce la cicluri neregulate și dureri menstruale amplificate. Suplimentarea cu acid folic poate ajuta și în cazul sindromului ovarelor polichistice, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma acest efect.
Acum că știi la ce este bun acidul folic trebuie să cunoști și ce poate face în organism lipsa lui.
La ce ajută acidul folic – despre deficiență și necesarul zilnic
Lipsa acidului folic poate provoca simptome precum oboseală extremă, slăbiciune și paloare. Acestea sunt cauzate de anemia megaloblastică, care se manifestă prin globule roșii mari și anormale. Alte simptome includ iritabilitate, dificultăți de concentrare și probleme de memorie, precum și dureri de cap și amețeli. La nivelul pielii, pot apărea erupții cutanate și ulceratii bucale.
Cum se ia acidul folic
Necesarul zilnic de acid folic variază în funcție de vârstă, sex și condiții speciale:
- Adulți: aproximativ 400 micrograme (mcg) pe zi.
- Femei însărcinate: necesită 400-800 mcg pe zi pentru a susține dezvoltarea fetală adecvată și prevenirea defectelor de tub neural.
- Femei care alăptează: aproximativ 500 mcg pe zi, pentru a susține sănătatea mamei și a bebelușului.
- Adolescenți și copii: necesitatea variază de la 300 mcg pe zi pentru copii mai mici (9-13 ani) la 400 mcg pentru adolescenți (14-18 ani).
Acestea sunt referințe generale. Fiecare persoană poate avea o indicație personalizată de la medic. Pentru a asigura un aport adecvat, este important să se consume o dietă variată și echilibrată care include alimente bogate în acid folic, cum ar fi legumele cu frunze verzi, citricele și cerealele fortificate. Suplimentele pot fi necesare în cazul deficiențelor sau pentru a satisface cerințele speciale.
Așadar, acum știi ce este acidul folic și la ce ajută! Ia în considerare aceste informații și nu ezita să îți suplimentezi dieta dacă este cazul. Suplimentarea este deosebit de importantă în perioadele în care necesarul de acid folic este crescut, cum ar fi în timpul sarcinii sau al planificării acesteia. Consultă întotdeauna un specialist pentru recomandări personalizate!
Referințe:
https://www.nhs.uk/medicines/folic-acid/about-folic-acid/
https://www.medicalnewstoday.com/articles/219853