Alimente care scad acidul uric

Menținerea sub control a nivelului de acid uric este esențială pentru a evita guta și alte probleme de sănătate. O dietă adecvată te poate ajuta să gestionezi această situație. Dar, care sunt cele mai bune alimente care scad acidul uric?
- 🥝 Fructele și legumele proaspete: Acestea oferă vitamine și antioxidanți care sprijină funcția renală și eliminarea acidului uric.
- 🚰 Hidratarea adecvată: Consumul suficient de apă ajută rinichii să elimine acidul uric eficient.
- 🥩 Alimentele cu conținut scăzut de purine: Evitarea alimentelor bogate în purine reduce producția de acid uric în organism.
🥗 Alimente recomandate pentru scăderea acidului uric
🍒 Fructe care scad acidul uric – cireșe
Aceste fructe delicioase sunt bogate în antociani, compuși cunoscuți pentru capacitatea lor de a reduce inflamația și nivelul de acid uric.
Consumul regulat de cireșe, fie proaspete, congelate sau sub formă de suc natural, poate ajuta la prevenirea atacurilor de gută. Antocianii contribuie la eliminarea acidului uric și protejează articulațiile.
🍋 Citrice
Lămâile, portocalele, mandarinele și grepfrutul sunt surse excelente de vitamina C. Această vitamină esențială ajută la eliminarea acidului uric din corp prin urină.
Consumul zilnic de citrice nu numai că susține un nivel sănătos de acid uric, dar și întărește sistemul imunitar.
🧃 Țelină
Țelina conține compuși activi care pot inhiba producția de acid uric în organism. Poți consuma țelina crudă, în salate, sau sub formă de suc.
Sucul de țelină 100% natural și ecologic este o variantă concentrată și ușor de inclus în dieta ta, oferind beneficii maxime datorită conținutului său pur și ecologic.
Sursa foto: Aronia-charlottenburg.ro
Sucul conține o gamă variată de nutrienți esențiali:
- Vitamine: K, A, C, B2, B5, B6, B9
- Minerale: Potasiu, Calciu, Magneziu, Fosfor, Sodiu, Fier
- Compuși activi: Flavonoide, Luteolină, Acid fenolic, Apigenină, Kaempferol, Quercetină, Uleiuri esențiale
🥣 Ovăz
Datorită conținutului ridicat de fibre, ovăzul sprijină eliminarea toxinelor din organism. Includerea fulgilor de ovăz în micul dejun sau în alte mese ale zilei poate contribui la reducerea riscului de gută și la menținerea unui sistem digestiv sănătos.
Fibrele ajută la reglarea metabolismului și la eliminarea eficientă a deșeurilor.
🥜 Nuci
Nucile sunt o sursă bună de acizi grași omega-3, care au proprietăți antiinflamatorii. Consumul moderat de nuci, ca parte a unei diete echilibrate, poate ajuta la reducerea inflamației asociate cu nivelurile ridicate de acid uric.
Acizii grași omega-3 contribuie la sănătatea cardiovasculară și reduc inflamația generală.
🐄 Iaurt degresat
Iaurtul degresat este o sursă bună de proteine, care pot ajuta la eliminarea acidului uric. Optează pentru variantele simple, fără adaos de zahăr sau arome artificiale, pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale.
Proteinele ajută la funcționarea corectă a rinichilor și la eliminarea acidului uric.
🫑 Ardei gras
Ardeiul gras, în special cel roșu, este bogat în vitamina C și antioxidanți, contribuind la reducerea inflamației și la eliminarea acidului uric. Include ardeiul gras în salate sau ca gustare pentru a beneficia de proprietățile sale.
🫖 Ceaiuri pentru eliminarea acidului uric
🍵 Ceai verde
Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor și susțin eliminarea toxinelor din organism. Consumul regulat de ceai pentru eliminarea acidului uric poate fi un adjuvant valoros în menținerea unui nivel sănătos de acid uric.
🌿 Ceai de urzică
Urzica este cunoscută pentru proprietățile sale diuretice, care stimulează funcția renală și eliminarea acidului uric prin urină. Ceaiul de urzică poate fi consumat de 2-3 ori pe zi.
💧 Importanța hidratării și a unui stil de viață sănătos
- Bea cel puțin 8 pahare de apă pe zi: Apa este esențială pentru buna funcționare a organismului și pentru eliminarea toxinelor.
- Include sucuri naturale în dietă: Sucurile naturale, în special sucul de țelină, pot oferi un aport suplimentar de nutrienți și pot ajuta la hidratare.
- Evită băuturile îndulcite și alcoolul: Aceste băuturi pot contribui la creșterea nivelului de acid uric și ar trebui consumate cu moderație sau evitate complet.
Pe lângă hidratare, un stil de viață sănătos este important pentru controlul acidului uric:
🏋🏻 Fă exerciții fizice moderate în mod regulat: Activitatea fizică ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și la îmbunătățirea funcției metabolice.
👩🏻 Menține o greutate corporală sănătoasă: Obezitatea este un factor de risc pentru niveluri ridicate de acid uric.
Menținerea unui nivel optim de acid uric este importantă pentru prevenirea gutei și a altor afecțiuni asociate.
Referințe:
- https://www.webmd.com/arthritis/gout-diet-curb-flares
- https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/22548-gout-low-purine-diet
- https://www.healthline.com/health/how-to-reduce-uric-acid