3 rețete aronia delicioase și ușor de preparat
Când vine vorba de deserturi sănătoase, fructele de aronia sunt de neegalat! Colorate, apetisante și benefice atât pentru corp, cât și pentru minte, aceste fructe minune pun un zâmbet pe fața oricărui pofticios. În rândurile ce urmează vei găsi 3 rețete aronia delicioase și ușor de preparat.
Urmează-le pas cu pas și vei putea delecta întreaga familie cu melcișori, jeleuri și milkshake pe bază de aronia.
Începem cu prima rețetă! 🙂
1. Melcișori cu aronia și unt
Pufoși și sănătoși, melcișorii cu aronia sunt la fel de gustoși precum arată. Servește-i alături de un pahar de lapte sau o cană de cafea și vei delecta orice pofticios.
Uite cum poți prepara aceste bunătăți.
Ingredientele folosite:
- 400g de făină;
- 200g de fructe de aronia;
- 200g de unt, topit;
- 1 cană de lapte;
- 2 linguri de zahăr;
- 1 lingură de sare;
- 1 gălbenuș de ou, bătut;
- zahăr pudră.
Pașii necesari:
- Preîncălzim cuptorul la 200ºC.
- Amestecăm făina, sarea și zahărul într-un bol.
- În același bol adăugăm treptat untul și laptele, după care amestecăm bine.
- Acoperim bolul cu folie alimentară și îl punem la frigider 30 de minute.
- Scoatem bolul din frigider și împărțim aluatul în 6 bile.
- Le întindem pe fiecare pentru a obține 6 bucăți de aluat de 4cm grosime.
- Răsucim bucățile de aluat într-o formă de spirală.
- Ungem formele obținute cu ou bătut, folosind o pensulă de patiserie.
- Aranjăm fructele de aronia peste melcișori.
- Punem melcișorii într-o tavă de copt unsă și îi coacem aproximativ 35 de minute.
- Scoatem melcișorii și îi pudrăm cu zahăr pudră.
- Servim toată familia cu acest desert sănătos și pufos.
2. Jeleu de aronia
Fructele de aronia sunt numai bune și pentru jeleuri. Având o culoare puternică și distinctă, vei obține un jeleu care atrage privirile oricărui iubitor de dulce.
Uite cum poți prepara acest desert sănătos și colorat.
Ingredientele folosite:
- 250g de fructe de aronia;
- 2 căni de apă;
- 1 lingură mare de pudră de gelatină fără aromă;
- 1 lingură de miere;
- 1/3 linguriță pudră de vitamina C (ascorbat de magneziu).
Pașii necesari:
- Punem apa la fiert într-o oală.
- Când apa începe să fiarbă, punem fructele de aronia în ea, acoperim oala cu un capac și le lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 8-10 minute.
- Luăm oala de pe foc și o lăsăm să se răcească 2-3 minute.
- Turnăm conținutul din oală într-un bol mai mic, printr-o sită. Împingem fructele de aronia prin sită folosind o lingură de lemn.
- Mixăm pudra de gelatină cu puțină apă, o amestecăm până se dizolvă și apoi adăugăm conținutul în bol, alături de fructele de aronia.
- Lăsăm compoziția să se răcească puțin, după care adăugăm mierea și pulberea de vitamina C. Mixăm totul foarte bine.
- Turnăm compoziția într-un recipient de sticlă pătrat și o lăsăm să se răcească de tot. Mai apoi, o punem la frigider cel puțin 2 ore.
- Când jeleul s-a format, îl tăiem în pătrățele mici.
- Îi surprindem pe cei mici cu un desert colorat și inedit.
3. Milkshake de aronia și vanilie
Dulce, răcoritor și plin de vitamine, milkshake-ul de aronia și vanilie este un adevărat răsfăț după o zi grea de muncă. Se prepară în doar 2 minute, cu 3 ingrediente ușor de găsit.
Uite cum îl poți obține.
Ingredientele folosite:
- 1 cană de fructe de aronia;
- 4 linguri de înghețată de vanilie;
- 1 cană de lapte.
Pașii necesari:
- Spălăm fructele de aronia și le uscăm bine.
- Punem toate ingredientele într-un blender și le mixăm până obținem un amestec fin.
- Ne bucurăm de milkshake sănătos și apetisant, ca în filmele americane.
Acum ai 3 rețete aronia cu care poți delecta persoanele dragi
Încearcă-le pe fiecare în parte și surprinde-ți familia cu deserturi sănătoase și apetisante. Fie că sunt melcișori, jeleuri sau milkshake-uri, nu ai cum să dai greș așa bunătăți care îți lasă gura apă.
Comandă chiar acum fructele de aronia de aici și pregătește primul desert cu acest fruct minune în weekend-ul care vine.
În plus, dacă mai știi rețete aronia la fel de gustoase, te invităm să le scrii în secțiunea de comentarii. Le vom citi cu atenția și poate vor ajunge aici. 🙂