Vitamina E – importanța acesteia în organism, beneficii și alimente care o conțin
Cu siguranță ai auzit până acum de vitamina E, însă poate nu îi cunoști foarte bine beneficiile, proveniența sau motivul pentru care avem nevoie de ea. Dacă pentru foarte mult timp celelalte vitamine au fost mult mai studiate, acum a venit momentul să cunoaștem și ce este vitamina E.
De asemenea, este important să știm dacă este prezentă în mod permanent în organismul nostru, dacă este produsă de corp sau în ce se găsește vitamina E.
Vitamina E – beneficii și importanța ei
În primul rând, este important să știm ce este. Aceasta reprezintă o substanță liposolubilă esențială pentru sănătatea umană. Vitaminele antioxidante au atras atenția publicului în anii ’80 când oamenii de știință au început să înțeleagă că deteriorarea provocată de radicalii liberi era implicată în stadiile incipiente ale aterosclerozei, înfundarea arterelor și, ar putea, de asemenea, să contribuie la cancer, pierderea vederii și o serie de alte afecțiuni cronice.
Totuși, pentru ce este vitamina E folosită de corp? Ei bine, ea are capacitatea de a proteja celulele de deteriorarea provocată de radicalii liberi și, de asemenea, de a reduce producția de radicali liberi în anumite situații..
Vitamina E – la ce ajută?
Ce rol are în organism? Rolul său principal este de a acționa ca un antioxidant, curățând electronii liberi, numiți „radicali liberi”, care pot deteriora celulele. De asemenea, îmbunătățește funcția imunitară și previne formarea cheagurilor în arterele inimii. Dacă te întrebi la ce este bună vitamina E, trebuie să știi că ea este un antioxidant puternic care contribuie la sănătatea pielii, ochilor și a sistemului imunitar. De asemenea, este utilizată pentru multe afecțiuni, însă nu există dovezi științifice solide care să le susțină pe toate.
Ce conține vitamina E?
Vitamina E este denumirea colectivă pentru un grup de compuși liposolubili cu activități antioxidante distinctive (alfa-, beta-, gamma- și delta-tocoferol și alfa-, beta-, gamma- și delta-tocotrienol). Cu toate acestea, alfa-tocoferolul este singurului utilizat de organismul uman. Cercetătorii încă studiază dacă ea ar putea contribui la prevenirea sau amânarea bolilor cronice legate de radicalii liberi prin reducerea producției acestora și posibil prin alte mecanisme.
Ce surse de vitamina E există?
Aceasta se poate obține surse variate și accesibile, incluzând fructe, legume, semințe, nuci și uleiuri vegetale. De exemplu, aronia, cătina și sucul de aloe vera sunt surse naturale, oferind beneficii nutriționale și antioxidante remarcabile. Adăugând Suc de Aronia și Cătină la 3L ECO în dieta noastră zilnică ne bucurăm nu doar de beneficiile acestei vitamine, ci și de avantajele celorlalte ingrediente. Acest produs este 100% natural și ecologic, având la bază fructe presate la rece. De asemenea, sucul de aronia cu cătină nu conține aditivi, conservanți, arome, zahăr adăugat sau coloranți! Este complet natural și nu prezintă contraindicații.
Aronia și cătina sunt printre cele mai bogate fructe în antioxidanți la nivel global. De la gestionarea diabetului și întărirea sistemului imunitar, până la controlul tensiunii arteriale, aceste fructe au numeroase beneficii pentru sănătate. Cercetătorii din întreaga lume au analizat cu atenție proprietățile acestor fructe, iar acum le poți savura pe ambele într-un suc natural și ecologic, menit să îți protejeze sănătatea.
O dietă echilibrată și variată, care include aceste alimente bogate în nutrienți, poate asigura un aport adecvat de vitamina E. Suplimentele sunt disponibile pentru cei care nu o pot obține din alimentație.
Beneficii vitamina E
Este important să știm la ce ajută, pentru a o putea integra corect în dieta noastră zilnică. Unul dintre rolurile ei vitale este acela de a proteja celulele împotriva stresului oxidativ. Fiind un antioxidant puternic, aceasta neutralizează radicalii liberi, ajută la prevenirea deteriorării celulare și reduce riscul de afecțiuni cronice, precum cancerul și bolile de inimă.
În plus, are efecte benefice și asupra sănătății pielii și a părului. Aceasta contribuie la menținerea hidratării și elasticității pielii, reducând apariția ridurilor și a semnelor de îmbătrânire prematură. De asemenea, poate îmbunătăți aspectul și sănătatea părului, stimulând creșterea și prevenind deteriorarea.
Un alt aspect esențial al acesteia este susținerea sistemului imunitar. Prin stimularea funcției imune și protejarea celulelor împotriva factorilor externi, vitamina E ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor și să rămână sănătos.
Deficitul de vitamina E – cum ne afectează?
Vitamina E este esențială pentru sănătatea sistemului nervos. Deficitul său poate duce la neuropatie periferică, care se manifestă prin senzații de furnicături, amorțeală și durere în membre. De asemenea, poate duce la slăbiciune musculară, din cauza faptului că afectează nervii care controlează funcționarea mușchilor.
În unele cazuri severe de deficiență de vitamina E, poate apărea anemia hemolitică, în care celulele roșii din sânge sunt distruse mai repede decât sunt produse, ceea ce poate duce la oboseală și alte simptome asociate cu anemia. Este implicată și în procesul de coagulare a sângelui. Deficitul său poate crește riscul de sângerare excesivă și de formare a cheagurilor.
Vitamina E în sarcină – este sau nu indicată?
Aceasta este considerată sigură pentru a fi consumată în timpul sarcinii atunci când este luată în dozele recomandate, care sunt de obicei incluse în suplimentele prenatale. Are beneficii pentru femei atât înainte de sarcină, cât și după. Ea este esențială pentru sistemul imunitar și poate contribui la reducerea riscului de complicații precum preeclampsia și anemia în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este important să urmezi recomandările medicului în ceea ce privește orice suplimente sau vitamine îți dorești să iei în această perioadă.
Vitamina E – contraindicații
Deși este considerată sigură pentru majoritatea oamenilor atunci când este consumată în dozele recomandate, există anumite situații în care poate fi contraindicată sau ar trebui utilizată cu precauție. De exemplu, persoanele cu alergie sau cu sensibilitate la această vitamină, dar și cei care suferă de boli de sânge trebuie să consulte medicul înainte de a lua un astfel de supliment. Cu toate acestea, sucul de aronia și cătină este complet natural și nu prezintă contraindicații, decât dacă ești alergic la oricare dintre ingredientele sale. De asemenea, femeile însărcinate și mamele care alăptează, trebuie să discute cu medicul înainte de a consuma acest suc.
Cât timp se ia vitamina E și în ce se găsește
Acum că știm pentru ce este bună această vitamină, trebuie să cunoaștem și ce surse are și de unde o putem lua.
Ce fructe conțin vitamina E?
- Aronia: consumul regulat al acestui fruct poate contribui la aportul în dietă. Aronia este apreciată și pentru conținutul său ridicat de antioxidanți și alte substanțe nutritive. Aceștia reduc riscul de daune celulare și inflamații, contribuind astfel la prevenirea bolilor cronice și a îmbătrânirii premature.
- Cătina: aceasta conține concentrații semnificative din această vitamină, contribuind la susținerea sănătății pielii, a sistemului imunitar și la protecția împotriva radicalilor liberi. Consumul de cătină poate fi benefic pentru asigurarea unui aport adecvat al acestei vitamine în dietă.
Adăugând Suc de Aronia și Cătină la 3L ECO în dieta noastră zilnică beneficiem de o varietate de avantaje:
- Reglarea glicemiei și prevenirea diabetului
- Întărirea sistemului imunitar
- Reducerea riscului de infarct și reglarea tensiunii arteriale
- Protecția împotriva bolilor cardiovasculare
- Reducerea riscului de Alzheimer și demență
- Protejarea ochilor împotriva cataractei și inflamațiilor
- Susținerea procesului de detoxifiere a organismului
- Îmbunătățirea nivelului de energie și reducerea stresului
Pentru a beneficia de toate proprietățile acestui suc minune, se recomandă să bei 150 ml de suc în fiecare zi, fie simplu, fie diluat sau îndulcit. Pentru copii, se recomandă 1 ml de suc pentru fiecare kilogram al greutății corporale.
- Aloe vera: această plantă conține, de asemenea, antioxidanți puternici, cum ar fi polizaharide și flavonoide, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
- Kiwi: kiwi-ul este o sursă bună de vitamina E, furnizând o cantitate semnificativă din necesarul zilnic al acestei vitamine într-o porție.
- Avocado: avocado este cunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi sănătoase și nutrienți, dar conține și cantități semnificative de vitamina E.
- Fructe de pădure (zmeură, mure, afine): anumite fructe de pădure conțin cantități mici.
- Rodii: sunt bogate în antioxidanți și conțin și o cantitate bună din această vitamină.
Ce alimente conțin vitamina E?
Este important să știm și în ce alimente se găsește această vitamină. Astfel, le putem integra în dieta noastră de zi cu zi.
- Uleiuri vegetale: uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de grâu, de floarea-soarelui, de măsline și uleiul de rapiță, sunt alimente care conțin cantități excelente de vitamina E.
- Semințe și nuci: semințele de floarea-soarelui, de dovleac, semințele de susan și cele de in sunt bogate în vitamina E. De asemenea, nucile, cum ar fi alunele, migdalele și fisticul, sunt surse importante de vitamina E.
- Cereale: găsești vitamina E în alimente precum cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, ovăzul și quinoa.
- Produse lactate și ouă: printre alimente ce conțin vitamina E se numără produsele lactate și ouăle. Acestea au o cantitate mai mică, însă pot contribui și ele la aportul total de vitamina E în dietă.
Cum se ia vitamina E?
Vitamina E poate fi luată în principal prin două modalități: prin alimentație și prin suplimente. Suplimentele cu vitamina E sunt disponibile sub formă de capsule, tablete, sucuri sau uleiuri și pot fi administrate conform recomandării medicului sau specialistului în domeniul sănătății.
Așadar, tu cum îți ajuți corpul să se bucure de vitamina E și alte surse de nutrienți esențiali? Ia în considerare informațiile de mai sus și alege cel mai potrivit aliat pentru nevoile tale!
Referințe:
- Vitamin E – https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
- Vitamin E – https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-Consumer/