Obezitatea – impactul asupra sănătății și strategii de gestionare eficiente

Obezitatea este una dintre cele mai grave probleme de sănătate ale secolului al XXI-lea. Această afecțiune a devenit echivalentul unei pandemii, afectând milioane de oameni din întreaga lume și având un impact semnificativ asupra sănătății indivizilor și a sistemelor medicale. Cu toate acestea, în ciuda creșterii alarmante a incidenței obezității, există multe persoane care nu înțeleg cu adevărat ce este obezitatea și de ce este atât de important să fie cunoscute cauzele, semnele, dar și soluțiile unei probleme de sănătate atât de des întâlnite.

Ce reprezintă obezitatea la copii și la adulți – statistici la nivel global și național 

Din nefericire, obezitatea poate fi întâlnită la toate categoriile de vârstă. Astfel, deși aceasta este mult mai frecventă la adulți, există o rată crescută a obezității la copii în România, dar și la nivel global. Din definiția obezității infantile se poate concluziona că această boală apare atunci când greutatea corporală depășește cu 20% greutatea pe care ar trebui să o aibă sugarii, preșcolarii, elevii sau adolescenții. 

Statisticile arată că obezitatea în copilărie are drept cauze tulburările endocrine, moștenirea genetică și alimentația nesănătoasă. Așadar, pentru a preveni obezitatea morbidă la copii, este important ca aceștia să fie atent supravegheați și să primească consiliere nutrițională adecvată. 

Ce este obezitatea și cum se calculează?

Obezitatea este o boală sau o afecțiune medicală caracterizată prin acumularea excesivă de grăsime în corp. O modalitate obișnuită de a măsura obezitatea este prin indicele de masă corporală (IMC), care este calculat folosind greutatea și înălțimea unei persoane. O persoană este considerată obeză atunci când IMC-ul său depășește 30 kg/m². Iată mai precis cum se clasifică formele clinice ale obezității:

• Obezitate de gradul I:
• IMC între 30 și 34,9.
• Persoanele cu obezitate de gradul I au un risc crescut de a dezvolta complicații, cum este cazul diabetului de tip 2, hipertensiunea arterială și bolile cardiovasculare.
• Obezitate de gradul II:
• IMC între 35 și 39,9.
• Obezitatea de gradul II este considerată mai severă și crește riscul de complicații grave pentru sănătate.
• Obezitate de gradul III (denumită și obezitate morbidă):
• IMC de 40 sau mai mare.
• Această categorie este asociată cu un risc foarte mare pentru complicații de sănătate. Majoritatea persoanelor care ating acest grad suferă de boli cardiovasculare, diabet sever, apnee de somn și alte afecțiuni grave.

Cu toate acestea, IMC-ul nu este singurul indicator care ajută la calcularea obezității. Distribuția grăsimii în corp și circumferința taliei sunt, de asemenea, factori importanți în diagnostic. Obezitatea abdominală, în care grăsimea se acumulează în zona abdomenului, este asociată cu un risc mai mare de afecțiuni. Aceste afectiuni pot fi diabetul de tip 2 și boli de inimă.

Este important ca societatea să fie conștientă de legătura dintre alimentația nesănătoasă și obezitate, precum și de impactul său asupra sănătății. Iată câteva motive:

1. Prevenirea și tratamentul precoce: Conștientizarea obezității poate ajuta la identificarea și tratamentul precoce al acesteia. Cu cât este diagnosticată mai devreme, cu atât este mai ușor să se gestioneze și să se prevină complicațiile grave. Acest lucru este și mai important atunci când este vorba despre obezitate în rândul adolescenților și tinerilor, în general.
2. Reducerea costurilor de sănătate: Obezitatea este asociată cu tratamente și îngrijire medicală costisitoare. Conștientizarea și prevenirea obezității și a consecințelor ei pot contribui la reducerea acestor costuri.
3. Calitatea vieții: Persoanele obeze pot avea o calitate scăzută a vieții din cauza problemelor de sănătate și a stigmatizării sociale.
4. Educația privind sănătatea personală: Conștientizarea obezității poate promova educația în sănătate și încuraja oamenii să adopte un stil de viață mai sănătos, inclusiv o alimentație echilibrată și exerciții fizice regulate. Astfel, pot fi evitate sedentarismul și obezitatea.
5. Responsabilitate socială: Societatea are responsabilitatea de a sprijini persoanele obeze și de a promova adaptarea acestora și respectul pentru toate dimensiunile corpului.

Obezitatea este o problemă de sănătate majoră cu consecințe grave pentru indivizi și pentru societate în ansamblu. Este important ca oamenii să fie conștienți de această afecțiune și de cauzele sale pentru a putea preveni și trata obezitatea în mod eficient. 

Care este statistica obezității la nivel mondial?

Poză de Andres Ayrton pe Unsplash.com

 

Primul aspect ce poate pune pe gânduri o persoană care are probleme de greutate ține de un anumit hormon. Legătura dintre rezistența la insulină și obezitate este complexă și bidirecțională. Pe de-o parte, obezitatea poate duce la rezistență la insulină din cauza acumulării excesive de grăsime în organism și a inflamației asociate. Pe de altă parte, incapacitatea organismului de a reacționa la insulină poate contribui la creșterea în greutate, deoarece celulele absorb mai puțină glucoză pentru energie și, prin urmare, încurajează depozitarea grăsimii.

Din nefericire, statistica arată că obezitatea și diabetul zaharat ori alte afecțiuni au crescut semnificativ în prevalență în ultimele decenii, având consecințe grave asupra sănătății oamenilor. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și alte organizații internaționale din domeniul medical monitorizează constant datele despre obezitate la nivel mondial. Iată câteva statistici cheie:

• Prevalența obezității: În 2020, OMS estima că aproximativ 38% din populația globală cu vârsta de peste 5 ani era supraponderală, iar 14% era obeză. Aceasta înseamnă că mai mult de o treime din populația adultă a lumii avea exces de greutate, iar unul din opt adulți era obez. Mai mult decât atât, statistica se poate aplica și pentru celelalte complicații asociate cu greutatea mare. Astfel, legătura dintre gonartroză și obezitate este și ea mai frecvent întâlnită. S-a stabilit faptul că persoanele obeze sunt mai predispune să dezvolte această boală care se manifestă prin deteriorarea treptată a cartilajelor articulare. 
• Creștere alarmantă: Prevalența obezității a crescut rapid în ultimele decenii, pornind de la un procent de 4,7% în 1980 la nivel global. Cu toate acestea, creșterea nu este una uniformă și este mai accentuată și evidentă în anumite regiuni ale lumii.
• Diferențe între zone: Obezitatea afectează diferit regiunile lumii. De exemplu, în America de Nord și în Europa, ratele de obezitate sunt mai mari decât în Africa și Asia de Sud-Est.

Care sunt datele privind obezitatea în România?

În ceea ce privește statisticile obezității în România, există date relevante care arată evoluția acestei probleme de sănătate:

• Prevalența obezității: Conform datelor Ministerului Sănătății din România, în 2020, aproximativ 19,3% dintre adulții români erau obezi, în timp ce 38,5% erau supraponderali. Aceste cifre arată o creștere importantă a obezității la români față de deceniile anterioare.
• Creșterea alarmantă în rândul copiilor: O preocupare majoră este creșterea obezității la copiii și adolescenții din România. Conform unui raport al OMS din 2020, aproximativ 20% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 5 și 19 ani din România erau supraponderali sau obezi. Informația este susținută și de analiza de situație privind nutriția, publicată de Ministerul Sănătății din România. Astfel, se poate spune că țara se confruntă cu o problemă mare în ceea ce privește obezitatea infantilă.

Care sunt cauzele care conduc la apariția obezității?

 

Poză de I yunmai pe Unsplash.com

Obezitatea este o afecțiune complexă, cu numeroase cauze și factori care pot contribui la apariția sa. În general, obezitatea rezultă dintr-un dezechilibru între aportul caloric (cât de mult mâncăm) și consumul energetic. Iată o parte dintre cauzele și factorii care conduc la apariția obezității:

1. Alimentația nesănătoasă. Consumul excesiv de alimente bogate în calorii, grăsimi și zahăr poate duce la acumularea de grăsime în corp. Dietele care sunt bogate în alimente procesate, fast-food, băuturi zaharoase și gustări nesănătoase contribuie la apariția obezității de aport. Totodată, dieta bogată în carbohidrați și săracă în proteine și alți nutrienți nu ajută organismul, ci, din contră. Persoana în cauză va avea nevoie de suplimente care să asigure necesarul zilnic sau chiar de capsule naturiste pentru slăbit, care să faciliteze scăderea în greutate. De aceea, trebuie realizată o corelație atentă între obezitate și îngrijirea a persoanelor ce suferă de această problemă de sănătate. Deprinderea obiceiurilor sănătoase poate fi dificilă inițial, însă, treptat, lucrurile se pot schimba spre bine.
2. Lipsa activității fizice. Un stil de viață sedentar, în care oamenii petrec mult timp în fața televizorului sau a computerului și fac puțină mișcare, poate duce la un deficit de consum energetic, ceea ce favorizează acumularea de grăsime.
3. Factori genetici. Există dovezi că predispoziția genetică poate juca un rol în dezvoltarea obezității. Se poate spune că, într-o oarecare măsură, obezitatea se moștenește, fiind o boală ereditară. În cazul în care provii dintr-o familie în care mai mulți membri suferă de obezitate și simptome asociate, sunt șanse mari să te confrunți și tu cu această problemă.
4. Factori psihologici. Stresul, anxietatea și alte tulburări emoționale pot duce la comportamente alimentare nesănătoase și la creșterea în greutate. Există studii care susțin faptul că depresia și obezitatea sunt două tulburări ce pot evolua concomitent. Prin urmare, cauzele spirituale și psihologice sunt extrem de importante în gestionarea obezității. 
5. Factori socio-economici. Accesul limitat la alimente sănătoase, inclusiv la  băuturi bogate în vitamine și minerale, cum este Sucul de Aronia Natural la 3 L, și la condiții pentru exerciții fizice poate face dificilă menținerea unui stil de viață sănătos în anumite comunități.
6. Consumul excesiv de calorii și porțiile mari. Obiceiul de a mânca porții mari de alimente și de a consuma mai multe calorii decât organismul are nevoie poate contribui la creșterea în greutate.
7. Lipsa de somn: Lipsa de somn poate afecta hormonii care controlează foamea și pofta de mâncare, contribuind la creșterea în greutate.
8. Medicamente și afecțiuni medicale. Anumite medicamente, cum ar fi cele pentru afecțiuni psihiatrice sau endocrine, pot avea ca efect creșterea în greutate. De asemenea, anumite afecțiuni medicale, cum ar fi sindromul ovarului polichistic, hipotiroidismul sau alte boli legate de tiroidă, pot influența metabolismul și pot contribui la obezitate.
9. Factori ambientali. Mediul înconjurător, cum ar fi accesul ușor la alimente nesănătoase sau la reclame pentru produse bogate în calorii. Acestea poate influența alegerile alimentare și comportamentul legat de mâncare.
10. Comportamentul alimentar. Mâncatul emoțional, consumul de alimente în timpul stresului sau a plictiselii, sau obiceiurile alimentare nesănătoase pot contribui la creșterea în greutate.

Poză de Christopher Williams pe Unsplash.com

Este important să înțelegi că obezitatea este adesea rezultatul interacțiunii mai multor dintre acești factori și că fiecare persoană poate fi afectată în mod diferit. Abordarea obezității trebuie să fie personalizată și să ia în considerare cauzele individuale pentru fiecare persoană în parte. Tratamentul și prevenirea obezității implică adesea schimbări în stilul de viață, inclusiv modificări ale dietei și creșterea activității fizice. Totodata, ele pot include și alte intervenții medicale sau terapeutice, în funcție de nevoile individuale.

Ce complicații atrage obezitatea prin definiție?

Obezitatea poate avea numeroase complicații grave care afectează sănătatea și calitatea vieții unei persoane. Aceste complicații pot implica aproape fiecare sistem de organe din corp.

1. Afecțiuni de natură cardiovasculară. Greutatea în exces poate duce la apariția unor probleme de inimă. Printre cele mai des întâlnite se numără hipertensiunea arterială, ateroscleroza (îngustarea arterelor), boli coronariene, insuficiență cardiacă și chiar accident vascular cerebral, manifestat la vârste tinere.
2. Diabetul. Obezitatea poate duce și la apariția diabetului de tip 2, o afecțiune în care organismul devine rezistent la insulină și nu mai poate controla nivelul zahărului din sânge. Diabetul de tip 2 poate duce la complicații grave. Acestea pot fi precum leziuni ale rinichilor, neuropatie, orbire și chiar amputări de membre, din cauza necrozelor ce apar pe fondul sedentarismului.
3. Afecțiuni respiratorii. Obezitatea poate provoca sau agrava afecțiuni respiratorii. Acestea pot fi apneea în somn (oprirea temporară a respirației în timpul somnului), astmul și insuficiența respiratorie.
4. Afecțiuni ale ficatului. Grăsimea acumulată în ficat poate determina apariția ficatului gras, afecțiune cunoscută și drept steatoză hepatică. Neidentificată și netratată, aceasta se complică spre stadiul de ciroză, care este dificil de controlat.
5. Afecțiuni articulare. Greutatea excesivă pune presiune suplimentară asupra articulațiilor, ceea ce crește riscul de osteoartrită și dureri cronice în articulații, în special la nivelul genunchilor, șoldurilor și coloanei vertebrale. De exemplu, este cunoscută obezitatea ginoidă. Acesta este un tip de obezitate la femei, însă și bărbații îl pot manifesta și se remarcă prin acumularea depozitelor adipoase în zona abdominală inferioară și a coapselor. În paralel, în cazul bărbaților, cea mai frecventă este obezitatea viscerală, în care depozitele de grăsime se acumulează la nivelul abdomenului.
6. Cancer: Există dovezi că obezitatea poate crește riscul de dezvoltare a unor forme de cancer, cum ar fi cel de sân, colorectal și uterin.
7. Afecțiuni gastro-intestinale: Obezitatea poate fi asociată cu afecțiuni gastro-intestinale precum refluxul gastroesofagian. 
8. Tulburări psihologice: Oamenii obezi pot experimenta stigmatizare socială și pot dezvolta tulburări psihologice, precum depresia și anxietatea. Toate acestea care pot agrava problema obezității.
9. Probleme de fertilitate. Obezitatea poate fi considerată un factor de risc pentru toate femeile care își doresc o sarcină și, mai ales, pentru cele care deja sunt însărcinate.
10. Boli de piele. Persoanele obeze pot fi mai predispuse la infecții cutanate, manifestând în multe situații abcese, furuncule și chiar infecțiile bacteriene severe ori fungice, dificil de tratat.
11. Reducerea speranței de viață. Obezitatea poate scurta speranța de viață a unei persoane și poate duce la o calitate redusă a vieții din cauza complicațiilor grave pe termen lung.
12. Disfuncții sexuale. Studiile au arătat că există o legătură între obezitate și viața sexuală, mai ales în cazul bărbaților, care pot suferi de disfuncție erectilă (impotență). 

Cum pot fi prevenite și combătute obezitatea și cauzele ce stau la baza acesteia?

Gestionarea obezității implică adesea o abordare holistică. Aceasta combină modificări ale nutriției, activității fizice, gestionarea stresului și abordarea factorilor psihologici implicați. Iată cum pot contribui nutriția și sportul la gestionarea obezității:

1. Nutriția în gestionarea obezității:

Poză de Antoni Shkraba pe Pexels.com

• Controlul aportului caloric. Reducerea aportului caloric este adesea o componentă esențială a gestionării obezității. Este important să se consume mai puține calorii decât se ard pentru a crea un deficit caloric care să conducă la pierderea în greutate.
• Alimentație echilibrată. Consumul de alimente sănătoase, precum fructe, legume, proteine slabe, cereale integrale, sucuri naturale, cum ar fi Sucul de Aronia și Cătină Eco la 3 L și grăsimi sănătoase, poate asigura o alimentație echilibrată, care să furnizeze nutrienții esențiali, fără aport excesiv de calorii.
• Controlul porțiilor. Păstrarea dimensiunii porțiilor sub control este importantă pentru a preveni supraalimentarea și pentru a menține un echilibru energetic și caloric adecvat.
• Evitarea alimentelor procesate și a zahărului. Alimentele procesate, bogate în zahăr și grăsimi nesănătoase, ar trebui evitate sau consumate cu moderație.
• Monitorizarea alimentației. Ținerea unui jurnal alimentar sau utilizarea aplicațiilor pentru monitorizarea caloriilor poate ajuta la conștientizarea și controlul consumului alimentar.

Poză de Kat von Wood pe Unsplash.com

2. Sportul în gestionarea obezității:

– Activitatea fizică regulată. Exercițiile fizice regulate, precum mersul pe jos, alergatul, înotul, ciclismul sau antrenamentele la sală. Toate acestea pot ajuta la creșterea consumului energetic și la arderea caloriilor în plus. Bineînțeles, după orice activitate fizică este indicat să te menții hidratat cu un Suc Ecologic de Cătină la 3L sau cu apă, în funcție de preferințe.

– Construirea masei musculare. Exercițiile de forță și rezistență pot contribui la dezvoltarea masei musculare. Acest lucru poate crește rata metabolică și poate ajuta la menținerea greutății pe termen lung.

– Stabilitate și flexibilitate. Exercițiile de stabilitate și flexibilitate pot îmbunătăți mobilitatea și pot ajuta la prevenirea leziunilor în timpul activităților fizice.

– Planificarea activităților. Stabilirea unui program de exerciții regulate și a unor obiective realiste poate ajuta la menținerea motivației și la atingerea succesului.

3. Gestionarea stresului și factorilor psihologici:

– Tehnici de gestionare a stresului. Învățarea tehnicilor de relaxare, cum ar fi meditație, yoga sau respirație profundă, ajută la reducerea stresului care poate duce la mâncat emoțional.

– Consiliere psihologică. Terapia cognitiv-comportamentală și alte forme de consiliere pot ajuta la confruntarea cu factorii psihologici care contribuie la obezitate, precum mâncatul compulsiv sau mâncatul emoțional.

– Suport social. Participarea la grupuri de suport sau împărtășirea experiențelor cu prietenii și familia pot oferi suport emoțional în procesul de gestionare a obezității.

– Setarea unor obiective realiste. Este important să setezi obiective realiste pentru gestionarea obezității și să recunoști că procesul poate fi dificil și că poate implica diferite obstacole pentru fiecare persoană.

– Înțelegerea motivelor profunde. Abordarea aspectelor psihologice poate implica înțelegerea motivelor subiacente care conduc la mâncatul excesiv sau la comportamente alimentare nesănătoase.

Prin urmare, gestionarea obezității este un proces complex. El necesită eforturi îndelungate și adoptarea unui stil de viață sănătos și a unei alimentații echilibrate. Consumul unor produse naturale ecologice, precum sucurile de aronia, poate avea numeroase beneficii pentru sănătate. Unul dintre acestea este  menținerea unei greutăți în limite normale, ajutând în curele de slăbire și în combaterea grăsimii. 

 

Referințe:

1. https://www.primarycare.theclinics.com/article/S0095-4543(15)00098-6/fulltext
2. https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/wof-files/World Pop, T.L.; Maniu, D.; Rajka, D.; Lazea, C.;
3. Cismaru, G.; Ştef, A.; Căinap, S.S. Prevalence of Underweight, Overweight and Obesity in School-Aged Children in the Urban Area of the Northwestern Part of Romania. Int. J. Environ. Res. Public Health 2021, 18, 5176. https://doi.org/10.3390/ijerph18105176_Obesity_Atlas_2023_Report.pdf
4. https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-014-0746-4#ref-CR7
5. https://www.oecd-ilibrary.org/social-issues-migration-health/health-at-a-glance-europe-2012/overweight-and-obesity-among-adults_9789264183896-26-en