Arginina – definiţie, rolul său în organism, beneficii oferite şi surse alimentare bogate în acest aminoacid
Arginina are un rol important în diverse funcții fiziologice, precum producerea de oxid nitric, sinteza proteinelor, vindecarea rănilor și sprijinirea sistemului imunitar. În acest articol, ne vom concentra în detaliu asupra acestui aminoacid semiesenţial. Vom explica ce este, ce beneficii are pentru funcţionarea organismului și vom oferi informații despre sursele alimentare și opțiunile de suplimentare a argininei în dietă.
Arginina – ce este, ce beneficii are pentru funcţionarea organismului şi ce rol are acest aminoacid?
Arginina este cunoscută pentru contribuția sa la sinteza proteinelor, dar funcțiile sale depășesc cu mult acest aspect de bază.
În acest capitol, vom descoperi împreună ce este arginina, ce rol are, ce beneficii oferă şi care este mecanismul său de acţiune.
Arginina – ce este şi la ce foloseşte?
Ce este arginina? Despre arginină, cunoscută și sub denumirea de L-arginină, putem spune că este un aminoacid semiesenţial. Mai exact, organismul uman poate să-l producă, dar în cantități limitate. În anumite situații, cum ar fi creșterea rapidă, stresul intens sau prezența unor afecțiuni cronice, producția internă de arginină nu este suficientă pentru a satisface nevoile organismului. În aceste cazuri, este necesar un aport suplimentar de arginină din alimentație sau suplimente, pentru a menține funcțiile fiziologice normale.
Ce este arginina şi la ce ajută? Arginina are un rol esențial în diverse funcții fiziologice. Aceasta are un impact major asupra sănătății cardiovasculare, imunității, metabolismului și proceselor de regenerare celulară.
Pentru o sursă naturală de arginină, dar și pentru a obține o doză bogată de antioxidanți, poți opta pentru consumul de Suc de Aronia și Afin Siberian la 3L ECO natural. Integrarea acestui suc în dieta zilnică poate fi o alegere bună pentru cei care caută să își optimizeze sănătatea printr-o alimentație variată și echilibrată. Fiind obţinut prin presare la rece, doar din fructe proaspete, se păstrează toate proprietăţile benefice pentru organism. Sucul nu conţine conservanţi, aditivi, coloranţi, zahăr adăugat sau alte arome. Adaugă-l în dieta zilnică, alături de alte alimente sănătoase și bogate în arginina, şi bucură-te de mai multă vitalitate şi stare de bine!
Arginina, beneficii şi rolul său în organism
Arginina este un aminoacid semiesenţial care contribuie la numeroase procese fiziologice. Suplimentarea cu arginină poate oferi multiple beneficii, mai ales în situațiile în care organismul are nevoie de un aport suplimentar din acest aminoacid pentru a menține funcțiile fiziologice optime.
Rolul argininei în organism și beneficiile sale – la ce este bună arginina?
Ce este arginina şi la ce foloseşte?
Arginina funcționează în organism prin participarea la numeroase procese biochimice esențiale. Unul dintre principalele mecanisme prin care arginina acționează este producția de oxid nitric (NO).
În celulele endoteliale, care căptușesc vasele de sânge, arginina este transformată în oxid nitric prin intermediul enzimei oxid nitric sintază (NOS). Oxidul nitric produs se extinde în mușchii netezi ai peretelui vascular. În acest fel, determină relaxarea acestora și contribuie la procesul de vasodilatație, adică dilatarea vaselor de sânge.
Prin această dilatare, fluxul sanguin este îmbunătățit, iar tensiunea arterială poate fi redusă. Aceasta are un impact direct asupra sănătății cardiovasculare, contribuind la prevenirea și gestionarea afecțiunilor precum hipertensiunea arterială, ateroscleroza și bolile coronariene.
În plus, prin îmbunătăţirea producției de oxid nitric, arginina poate sprijini sănătatea vasculară și la persoanele sănătoase. Acest lucru este important mai ales în contextul unui stil de viață activ.
Arginina și rolul său în producția de creatină
Pe lângă contribuția sa în producția de oxid nitric, arginina este un precursor al creatinei. Creatina este un compus necesar pentru stocarea și transferul de energie în celulele musculare. Creatina fosfat este utilizată pentru regenerarea ATP (adenozin trifosfat), molecula principală de energie a celulelor, în timpul efortului fizic.
Susținerea sintezei proteinelor
De asemenea, arginina are un rol important şi în sinteza proteinelor. Acesta este un proces esențial pentru creșterea și menținerea masei musculare, precum și pentru regenerarea țesuturilor.
Beneficii pentru sportivi și recuperarea musculară
Pentru sportivi și persoanele active, suplimentarea cu arginină poate susține performanțele fizice și recuperarea musculară. Acest proces are loc prin susţinerea sintezei de creatină și de proteine. Arginina poate contribui la prevenirea pierderii de masă musculară și la accelerarea procesului de recuperare în anumite condiţii. De exemplu, în perioadele de stres fizic intens sau în cazul unor afecțiuni care afectează metabolismul proteic.
Detoxifierea prin ciclul ureei
Arginina acţionează și în ciclul ureei, un proces metabolic care are loc în ficat. Aici, ajută la detoxifierea amoniacului, un produs secundar toxic al descompunerii proteinelor. În acest ciclu, arginina este convertită în uree, care este ulterior excretată din organism prin urină.
Sinteza colagenului și angiogeneza
Colagenul este o proteină structurală fundamentală pentru piele și alte țesuturi conjunctive. De aceea, arginina contribuie la sinteza colagenului și la formarea de noi vase de sânge. Acestea sunt procese esențiale în regenerarea țesuturilor și vindecarea rănilor, furnizând nutrienți și oxigen la locul leziunii.
Sprijinirea procesului de vindecare
În plus, arginina sprijină angiogeneza, procesul prin care se formează noi vase de sânge. Acest aminoacid asigură o cantitate optimă de oxigen și nutrienți la locul rănirii, accelerând procesul de vindecare.
Suplimentarea cu arginină poate fi deosebit de utilă în cazurile de leziuni cronice sau la persoanele cu dificultăți în vindecarea rănilor. Un exemplu sunt pacienții cu diabet sau alte afecțiuni care afectează circulația sanguină.
Arginina și sănătatea sistemului imunitar
Arginina contribuie şi la buna funcționare a sistemului imunitar. Acest aminoacid semiesenţial este necesar pentru proliferarea limfocitelor T. Acestea sunt celule imunitare care au un rol important în apărarea organismului împotriva infecțiilor. De asemenea, arginina stimulează producția de citokine, molecule care reglează răspunsurile imune și inflamația. Prin urmare, poate contribui la reducerea riscului de infecții și la sprijinirea recuperării în urma unor boli sau intervenții chirurgicale.
Suplimentarea cu arginină poate fi deosebit de utilă pentru persoanele care au un sistem imunitar slăbit sau care traversează perioade de epuizare fizică și mentală.
Beneficiile argininei sunt numeroase şi extrem de utile pentru funcţionarea corectă a organismului. Pentru orice nelămuriri sau probleme de sănătate, este important să ne adresăm medicului specialist.
Sursele alimentare ale argininei și opțiunile pentru suplimentare în dietă
Arginina se găsește într-o varietate de alimente, atât de origine animală, cât și vegetală. Iată câteva dintre cele mai bogate surse de arginină:
Carne și produse de origine animală
Carnea de pui, în special pieptul, este o sursă excelentă de proteine și conține o cantitate mare de arginină. O porție de aproximativ 100 de grame de piept de pui gătit poate furniza în jur de 1,4 grame de arginină.
Asemănător cu carnea de pui, curcanul este bogat în arginină și proteine. Aceasta este o variantă potrivită pentru persoanele care doresc să își crească aportul de arginină din dietă.
Deși este consumată cu moderație din cauza conținutului său mai ridicat de grăsimi, carnea de porc conţine o cantitate considerabilă de arginină. De exemplu, cotletul de porc furnizează aproximativ 1,2 grame de arginină la 100 de grame.
Peștele, în special somonul, tonul și codul, sunt surse excelente de proteine și arginină. În plus, acești pești sunt bogați în acizi grași Omega-3, care oferă beneficii şi pentru sănătatea cardiovasculară.
Produse lactate
Produsele lactate conțin, de asemenea, arginină, deși în cantități mai mici comparativ cu sursele de carne. Laptele și iaurtul sunt surse bune de proteine, iar aportul lor regulat poate contribui la obținerea necesarului de arginină.
Brânza, în special brânza ricotta, este o sursă optimă de arginină. Brânzeturile trebuie consumate cu moderație, din cauza conținutului lor de grăsimi și sare. Cu toate acestea, pot contribui la aportul total de proteine și arginină din dietă.
Nuci și semințe
Nucile, inclusiv migdalele, alunele și fisticul, sunt surse bogate de arginină. De exemplu, 100 de grame de alune conțin aproximativ 3 grame de arginină. În plus, nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și fibre.
Semințele de dovleac sunt printre cele mai bogate surse vegetale de arginină. O porție de 100 de grame de semințe de dovleac poate furniza aproximativ 5 grame de arginină. De aceea, sunt o alegere excelentă pentru persoanele care doresc să își crească aportul.
Semințele de susan și chia sunt, de asemenea, bogate în acest aminoacid și pot fi adăugate cu ușurință în diverse preparate. Spre exemplu, pot fi incluse în smoothie-uri, salate sau cereale pentru micul dejun.
Leguminoase
Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale și arginină. Acesta poate fi consumat sub formă de humus, în salate sau în diverse mâncăruri gătite. Similar cu năutul, lintea este o sursă bună de arginină și proteine. Lintea roșie și verde sunt opțiuni versatile, care pot fi folosite în supe, tocană sau salate.
Fasolea este o sursă valoroasă de acest aminoacid esențial. Fasolea neagră și pinto oferă o opțiune nutritivă și accesibilă pentru a îmbogăți aportul de proteine din surse vegetale, contribuind astfel la o dietă echilibrată și diversificată.
Cereale integrale
Ovăzul este un aliment integral bogat în arginină. Poate fi consumat sub formă de fulgi, terci sau adăugat în diverse preparate de patiserie sănătoase. Quinoa este un pseudocereal bogat în proteine și arginină. Poate fi folosit ca bază pentru salate, garnituri sau ca ingredient în diverse preparate.
Opțiuni pentru suplimentarea cu arginină
Arginina poate fi obținută printr-o dietă echilibrată. Însă, în anumite situații sau condiții de sănătate, suplimentarea poate fi necesară pentru a atinge nivelurile optime. Suplimentele de arginină sunt disponibile sub diverse forme, inclusiv capsule, tablete, pulberi și băuturi:
L-arginina sub formă de capsule sau tablete: acestea sunt formele populare și sunt ușor de administrat. Suplimentele sunt disponibile într-o varietate de doze, permițând ajustarea aportului în funcție de necesitățile individuale.
Pulberea de L-arginină: este o opțiune flexibilă, care poate fi adăugată în apă, sucuri sau smoothie-uri. Aceasta permite un control mai precis al dozei și poate fi mai rapid absorbită în organism comparativ cu capsulele.
Băuturi și geluri energizante: unele băuturi și geluri destinate sportivilor conțin L-arginină, fiind concepute pentru a sprijini performanțele fizice și recuperarea.
Combinații de suplimente
Arginină și citrulină: Citrulina este un precursor al argininei și, împreună, pot avea un efect sinergic. Pot îmbunătăţi producția de oxid nitric și circulația sanguină. Suplimentele care combină arginina cu citrulina sunt populare printre sportivi și persoanele interesate de îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.
Suplimente pre-workout: foarte multe formule de suplimente pre-workout includ L-arginină. Sunt apreciate datorită capacității sale de a crește fluxul sanguin către mușchi și de a îmbunătăți performanțele fizice.
În concluzie, în acest articol am prezentat ce e şi ce face arginina pentru organism. Arginina este un aminoacid semiesențial cu funcții vitale, contribuind la sănătatea cardiovasculară, sinteza proteinelor, regenerarea țesuturilor și susținerea sistemului imunitar. Poate fi obținută dintr-o varietate de surse alimentare, cum ar fi carne, lactate, nuci, semințe și leguminoase. Suplimentarea cu arginină poate aduce beneficii în plus pentru funcţionarea optimă a organismului. Prin integrarea acesteia în dietă, fie prin alimente, sucuri naturale sau suplimente, ne putem îmbunătăți aportul de arginină și, implicit, sănătatea generală.
Referinţe:
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-875/l-arginine
- https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-l-arginine/art-20364681
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2677116/
- https://my.clevelandclinic.org/health/drugs/22536-l-arginine
Sursă foto: Shutterstock.com
